苹果,蔓越莓和椰子切片
与多汁的苹果和耐嚼的蔓越莓一起包装,这片甜蜜的脆弱椰子切片是美丽的烤箱中的美丽。
- 30分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 为20.
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原料
- 1 1/2杯普通面粉
- 1杯自养面粉
- 1/2杯干燥的椰子,加2汤匙额外
- 1/2杯冰糖
- 185克黄油,冷藏,切碎
- 1个鸡蛋
- 400克可以,土豆泥馅饼果实
- 1/3杯干蔓越莓
- 1汤匙红糖
- 1/2茶匙地肉桂
方法
苹果,蔓越莓和椰子切片
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1预热烤箱至中等,180°C(160°C扇形)。轻轻润滑,深入3厘米,20cmx30cm切片用烘烤纸。
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2将面粉,椰子,糖霜和黄油放在食品加工机中。脉冲直到混合物类似面包屑。加蛋,加工,直到面团刚走到一起。转到轻微撒粉的表面。轻轻揉捏直到光滑。
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3.将三分之二的面团压成平底锅的底部厚度。冷却至必要。
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4.形状剩下的面团进入厚实的原木并用塑料包装包裹。冻结30分钟,直到坚定。
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5.将苹果均匀涂抹在面团基础上。撒上蔓越莓,红糖和肉桂。在顶部冷冻面团。撒上额外的椰子。
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6.烘烤35-40分钟,直到坚定到触摸。让锅中完全冷却。切成正方形以服务。
笔记
这块切片也可以用奶油,奶油或冰淇淋作为美味的甜点。存放在密封的容器中。