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配方

苹果崩溃蛋糕

这些又甜又脆的纸杯蛋糕充满了美好的东西,让你的满足感持续更长时间——双赢的甜点!

  • 15分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 使6项
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成分

苹果崩溃蛋糕
  • 喷油
  • 80克低脂乳制品
  • 1/3杯红糖,再加1汤匙
  • 一个鸡蛋
  • 1杯自发粉,过筛
  • 1个大苹果,去皮去核,切成小块
  • 1/4杯低脂牛奶
  • 1/3杯燕麦卷
  • 1汤匙椰子片
  • 1/2茶匙混合香料
  • 淡奶油,准备上桌

方法

苹果崩溃蛋糕
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在6孔松饼锅上轻轻喷上油。
  • 2
    在一个小碗里,用电动搅拌器,将糖和果酱搅拌在一起,直到松软。加入鸡蛋,搅拌均匀。
  • 3.
    把面粉、苹果和牛奶搅匀。不要搅过。用勺子舀入松饼洞,直到2/3满。
  • 4
    在一个小碗里混合燕麦,椰子,额外的糖和香料。将混合物均匀地撒在蛋糕上。
  • 5
    烤15-20分钟直到烤熟。放入锅中冷却5分钟。趁热食用,如果喜欢的话可以淋上一点淡奶油。

笔记

如果喜欢,可以用梨代替苹果。

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