苹果崩溃galette
这款甜点一定会大受欢迎——金黄色的酥皮，软炖苹果，甜甜的脆皮配上冰淇淋再完美不过了。
- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
一流的
- 2汤匙普通面粉
- 30克冷冻黄油
- 2汤匙燕麦片
- 2汤匙红糖
- 1/4茶匙混合香料
- 20克黄油，融化了
苹果崩溃galette
- 1片冷冻的酥皮，解冻
- 2个苹果去皮去核切成8个
- 糖粉，用来撒粉
- 冰淇淋,服务
方法
苹果崩溃galette
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1预热烤箱至200°C(160°C风机强制)。在烤盘上轻轻涂上油脂。
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2从面皮上切下24厘米的圆形。放在烤盘上。将苹果切好的一面朝下放在面皮上，留出3厘米的边缘。
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3.做配料:把面粉放在一个小碗里。用指尖涂抹黄油，直到混合在一起。加入燕麦、糖和香料搅拌。在苹果上撒上酥粒。
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4折叠面皮边缘和周围的填充。在边缘刷上黄油。
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5烤25分钟至金黄色。趁热食用，撒上糖霜，搭配冰淇淋。
笔记
小贴士:在馅料里加一汤匙椰丝，可以增加味道和口感。
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