苹果蛋糕蛋糕
这个苹果蛋糕蛋糕含有薄薄的苹果,与奶油蛋奶冻,在金色的地壳中甜蜜的香草豆荚。
- 25分钟准备
- 1小时35分钟烹饪
- 服务7.
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原料
苹果蛋糕蛋糕
- 100克黄油,加额外的黄油用于润滑
- 100毫升牛奶
- 1个香草豆,分裂
- 2个蛋
- 1杯糖
- 2/3杯普通面粉,加2汤匙额外
- 1 1/2茶匙发酵粉
- 5奶奶史密斯苹果,剥皮和切成薄片
方法
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1预热烤箱至150°C。用额外的面粉使油脂和粉尘造成油脂或小蛋糕锡。
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2在中等平底锅中,在中低热中融化黄油。加入牛奶和香草豆荚,然后加热直到刚加热。脱掉热量并允许注入20分钟。
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3.删除香草豆荚,现在将是非常柔软的,锋利的刀尖,刮去香草种子进入温暖的牛奶。丢弃豆荚。
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4.在一个大碗里,搅拌鸡蛋和糖直到良好的良好和轻盈和奶油。加入温热的牛奶混合物,倒入时搅拌。
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5.筛选组合面粉和发酵粉。搅拌良好。
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6.将切片的苹果添加并用手轻轻混合。确保苹果片在乳蛋糕/击球手中涂上良好。
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7.将混合物倒入并将混合物倒入制备的锡并在预热的烘箱中烘烤1个半小时。如果它在顶部的颜色太大,请盖上箔。
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8.在切出和切片之前,让蛋糕冷却并设置20分钟。