食谱

苹果姜脆饼

  • 40分钟的烹饪
  • 服务8.
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原料

苹果姜脆饼
  • 1 1/4杯自养面粉
  • 1 1/2汤匙Cornflour
  • 3汤匙施法者糖
  • 3汤匙低脂人造黄油
  • 2个蛋白
  • 1 1/2汤匙柠檬汁
  • 410克罐装苹果馅饼填充
  • 1 1/2汤匙激情 - 果实浆(1个激情水果)
  • 1茶匙精细切碎的Glacé姜
  • 1茶匙精细磨碎的柠檬汁
  • 4汤匙水,用于刷牙
  • 3汤匙糖粉
  • 2茶匙地肉桂

方法

苹果姜脆饼
  • 1
    预热烤箱至180°C。用烘烤纸轻轻润滑20cm圆形三明治锅和线底座。
  • 2
    将面粉,康普尔和糖塞进一个大碗里,擦在人造黄油中。用足够的果汁搅拌蛋清,使成分固定在一起(或加工所有成分,直至混合物形成球)。覆盖并冷藏30分钟。
  • 3.
    同时,在中碗中,组合苹果,激情果,甘草姜和外皮。混合良好。
  • 4.
    在轻微撒粉的表面上滚动四分之三的糕点,直到足够大,以便在准备好的平底锅的底部和侧面。将苹果姜填充在底部;折叠糕点边缘填充。用水轻轻刷缘。
  • 5.
    向20厘米的圆圈滚出剩下的糕点;放置填充物。按边缘密封。烘烤40分钟或直到轻微褐色。凉架凉爽。
  • 6.
    撒上连合并的糖霜和肉桂供应。