配方

苹果松饼加肉桂脆皮

这些松饼有一个柔软的和水果的中心和美味脆的顶部。

  • 50分钟烹饪
  • 使12项
  • 打印
    打印

成分

苹果松饼加肉桂脆皮
  • 125克(4盎司)黄油
  • 2个中号绿皮苹果(300克)
  • 1杯(150克)自发粉
  • 1杯(150克)普通面粉
  • 2/3杯(150克)的淡红糖
  • 3/4杯(180毫升)酪乳
  • 一个鸡蛋
  • 20克(¾盎司)黄油
  • 1/4杯(25克)粗略切碎的核桃
  • 2汤匙的淡红糖
  • 1茶匙肉桂粉
  • 2汤匙普通面粉

方法

苹果松饼加肉桂脆皮
  • 1
    预热烤箱至200°C/400°F。用纸盒制作12孔(0.3杯/80毫升)标准松饼盘。
  • 2
    在小煎锅中融化黄油;用中火搅拌约4分钟,直到黄油变成棕色;转移到耐热罐。
  • 3.
    苹果去皮,去核,切碎。
  • 4
    面粉和糖筛入大碗;在中间挖个井。加入苹果、黄油、脱脂牛奶和鸡蛋。用叉子搅拌直到几乎完全混合。
  • 5
    要做脆脆的肉桂配料:在小平底锅中融化黄油,加入剩余的配料。在做松饼的时候把上面的东西冷藏起来。
  • 6
    将混合物分成纸盒;洒上超过。烤松饼大约20分钟。将松饼翻个面朝上,放在架子上冷却。