苹果派肉桂皮
糖尘的金色肉桂皮将使您的普通苹果派达到全新的水平。
- 35分钟的准备
- 服务8
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原料
苹果派肉桂皮
- 2杯纯面粉
- 1/4杯牢固挤满了红糖
- 1茶匙地面肉桂
- 120克还原脂肪的低芥酸菜籽
- 1个鸡蛋，分开
- 1千克绿色苹果，剥皮，尸体，切成薄片
- 1汤匙柠檬汁
- 2汤匙蜂蜜
- 1汤匙Demerara糖
- 买了香草蛋ust，服务
方法
苹果派肉桂皮
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1加工面粉，红糖，肉桂，并扩散到薄饼。加入蛋清和1/4杯冷水；处理，直到混合物融合在一起，再增加更多的水。将糕点放在面粉淡淡的表面上。揉到光滑。形成圆盘。包裹塑料食品包裹。冷却30分钟。
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2同时，将苹果和苏丹纳斯放在一个大锅中，以中等高温。加入2汤匙冷水，果汁和蜂蜜。沸腾。减少热量；小火煮5分钟，或直到苹果刚变嫩为止。流走。冷却到室温。
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3预热烤箱至180°C（160°C粉丝）。油脂3cmx20cm馅饼菜。在烤纸片之间滚动三分之二的糕点，至4mm厚。用糕点准备的线准备菜；修剪过量。汤匙填充到馅饼外壳中。用一点蛋黄刷边缘。
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4在烘焙纸片之间滚动剩余的糕点，直到4毫米厚。填充糕点；修剪过量。捏或压边。用多余的糕点制成的糕点形状装饰顶部。用蛋黄刷。在糕点中心切3个小孔，让蒸汽逸出。撒上Demerara糖。烘烤40-45分钟或直到黄金。与蛋ust一起服务。
