食谱

苹果酱

这款加香料苹果酱是美妙的保暖还是凉爽,陪伴你的新鲜煮熟的火鸡,鸡肉或牛肉菜。

  • 15分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务8.
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原料

苹果酱
  • 50克黄油,切碎
  • 6格兰尼史密斯苹果,去皮,核心,四分之一
  • 2汤匙白糖
  • 1/2茶匙地面含量
  • 1汤匙柠檬汁
  • 2条小条柠檬皮
  • 2小树枝新鲜百里香
  • 1杯鸡汤

方法

苹果酱
  • 1
    预热烤箱至200°C(扇形风扇强制180°C)。用一些黄油轻轻润滑烤盘。将苹果放在准备好的平底锅,点剩下的黄油。普遍存在苹果上的糖,齐果和果汁。顶部有Zest和百里香。
  • 2
    烘烤25-30分钟或直到苹果是嫩,通过烹饪中途搅拌。去除Zest和百里香。
  • 3.
    将股票放在一个大的平底锅上的中等热量。带来煨。将Apple混合物添加到股票上并煮沸。煮5分钟或直到混合物略微变稠。
  • 4.
    混合或加工混合物直至光滑。

笔记

使用您喜欢的任何苹果品种,但您可能需要调整糖量以您的喜好。如果提前,请搅拌1汤匙柠檬汁,以防止酱油变色。