配方

苹果馅饼

薄薄的酥皮馅饼里塞满了多汁的苹果和葡萄干片,还有美味的甜酥点心,绝对是全家的最爱。

  • 20分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 是8
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成分

苹果馅饼
  • 600克苹果罐头,沥干水分
  • 半杯(35克)不新鲜的面包屑
  • 1/4杯(55克)红糖
  • 1茶匙肉桂粉
  • 1/3杯(55克)小葡萄干
  • 1/4杯(35克)烤榛子,剁碎
  • 8张酥皮
  • 2茶匙脱脂牛奶
  • 食用油喷雾
  • 冰淇淋(可选)

方法

苹果馅饼
  • 1
    预热烤箱至中等温度,200°C(风机强制180°C)。在烤盘上铺上烤纸。
  • 2
    把苹果,面包屑,糖,肉桂,小葡萄干和坚果放在一个中等大小的碗里。
  • 3.
    把酥皮卷起来,在每张纸上轻轻喷上油。
  • 4
    将苹果馅铺在面皮上,在短边两边留5厘米的边,在长边两边留2厘米的边。把短边折起来;从填满馅料的长边开始,把馅料卷起来。将接缝面朝下放置在准备好的托盘上。
  • 5
    在馅饼上刷上牛奶。放入温度适中的烤箱烘焙约25分钟,直至变色。如果喜欢,可与冰淇淋一起食用。

笔记

不适合冷冻或微波。