食谱

苹果填充了猪肉

猪肉和苹果的无缝组合长期以来一直是一个家庭最喜欢的 - 体验奇妙的猪肉圆角,缠绕着软甜苹果的完美煮熟的猪肉。

  • 20分钟的准备
  • 20分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

苹果填充了猪肉
  • 20克黄油,加20克额外
  • 2苹果,芯片,切成楔子
  • 1茶匙红糖
  • 400克猪肉内圆角
  • 2个肉汤,切碎
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 1/2杯白葡萄酒
  • 300毫升纸箱奶油
  • 1汤匙第戎芥末
  • 土豆泥,用于服务

方法

苹果填充了猪肉
  • 1
    预热烤箱至中等,180°C(160°C扇形)。用烘烤纸线排行一个小烤盘。
  • 2
    在一个大的煎锅中,在培养基上热黄油。煮熟3-4分钟,搅拌,直到开始软化。搅拌糖。凉爽的。
  • 3.
    使用屠夫的钢,通过猪肉内圆角的长度制作一个洞。用半苹果混合物的东西。
  • 4.
    在同样的煎锅中,在培养基上热额外的黄油。棕色猪肉,4-5分钟,开启各方。转移到平底锅。烘烤5-10分钟,直到煮熟味道。休息,松散地覆​​盖着铝箔,5分钟。
  • 5.
    同时,使用同样的锅,炒的大蒜和大蒜2-3分钟,直到嫩。加葡萄酒并煮沸,搅拌。混合在奶油和芥末,煨2-3分钟,直至略微加厚。
  • 6.
    如果需要,用白葡萄酒酱和土豆泥服务猪肉。