苹果茶杯
2013年4月27日下午2:00- 20分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 制作12个项目
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原料
苹果茶杯
- 1/3杯普通面粉,加1/4杯额外
- 2汤匙红糖
- 150克黄油,切碎
- 1/4杯精细切碎的开心仁
- 1/2杯式糖糖
- 2个蛋
- 1杯自养面粉
- 3/4杯酪乳
- 1个大绿苹果,去皮,芯片,切碎
- 冰糖,灰尘
方法
苹果茶杯
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1预热烘箱至中等,180°C(扇形为160°C)。润滑12孔(1/2杯)椭圆形Friand托盘。
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2在中碗中放置1/3杯面粉和红糖。用50克烂黄油擦拭,制作精细的面包屑;搅拌开心果。
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3.使用电动搅拌机,在一个小碗中击败剩余的黄油和粉糖,直到轻盈蓬松。一次在鸡蛋中击败,直到合并。
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4.将混合物转移到一个大碗中;筛选额外的普通面粉和在黄油混合物上的自我饲养面粉。添加Buttermilk和Apple;搅拌直至合并得很好。
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5.勺子进入准备好的孔。用碎混合物撒上顶部。
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6.烘烤20-25分钟,或直到插入中心的串出来清洁。在托盘中冷却10分钟。转移到电线架以完全冷却。
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7.用糖粉粉碎。
笔记
使用刀子,缓解纸盘的蛋糕,以停止崩溃掉落。