配方

苹果公司的失误

热腾腾的肉桂烤小葡萄干和金灿灿的苹果皮绝不会让人失望。

  • 30分钟烹饪
  • 使18项
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成分

苹果公司的失误
  • 30克黄油
  • 3个史密斯奶奶苹果,去皮,去核,切碎
  • 2汤匙枫糖浆
  • 1汤匙细砂糖
  • 1/2茶匙肉桂粉
  • 1/4杯小葡萄干
  • 1/4杯烤好的切片杏仁
  • 2张冷冻酥皮,解冻
  • 1个鸡蛋,轻轻打匀
  • 德梅拉拉糖,撒上(可选)

方法

苹果公司的失误
  • 1
    在一个大煎锅中,将黄油融化。加入苹果。烹饪,偶尔搅拌,4-5分钟直到金黄色。加入枫糖浆、细砂糖和肉桂粉搅拌。煮,搅拌,4-5分钟,直到液体变稠。
  • 2
    将混合物倒入碗中。拌入小葡萄干和杏仁。放置15分钟冷却,然后冷却,直到混合物变冷。
  • 3.
    预热烤箱至高温,200°C(180°C风机强制)。在烤盘上铺上烤纸。将面皮切成9个大小均匀的方块。
  • 4
    将2茶匙的苹果混合物放在每个面点的一半上。用鸡蛋刷边缘。将油酥面皮折叠在馅料上,形成一个三角形,用叉子将边缘压紧密封。刷上剩下的鸡蛋。如果你喜欢的话,可以撒上一点糖。
  • 5
    烤15-20分钟至金黄色。放在托盘上冷却。

笔记

这些周转会在一个密封容器中保存在冰箱中最多3天。用保鲜膜单独包起来,装进午餐盒里。