杏和杏仁烤饼
2009年8月31日下午2:00- 15分钟的烹饪
- 制作16项
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原料
杏和杏仁烤饼
- 1/2杯（375g）自养面粉
- 1汤匙施法者糖
- 30克黄油
- 1茶匙混合香料
- 1杯（150g）切碎的杏干
- 1/3杯（45g）切碎的烤杏仁
- 3/4杯（180ml）牛奶
- 1/2杯（125ml）水，大约
方法
杏和杏仁烤饼
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1预热烤箱至220°C（扇形扇形）。油脂深深的19厘米广场蛋糕锅。
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2将面粉和糖筛分成大碗;用尖头擦在黄油中。搅拌香料，杏子和坚果。
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3.在面粉混合物的中心进度;加牛奶和几乎所有的水。用刀子，“将”牛奶和水通过面粉混合物混合到柔软粘稠的面团。揉面面团面面积直至光滑。
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4.将面团挤出到2厘米的厚度。将4.5cm切割成面粉;尽可能多地削减了从面团的一块面团。将烤饼切开，刚触摸，在平底锅中。轻轻揉在一起的面团;重复压制和切割面团。放在同一个平底锅。用一点额外的牛奶刷上衣。
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5.烘烤烤饼约15分钟或直到褐色的，并且当用手指牢固地敲打顶部时，燃烧和烤饼声音空洞。
