杏和杏仁卷
这些杏和杏仁卷是一天中任何时候的完美甜点，无论是在早茶时喝一杯咖啡，还是在工作时边走边吃。
- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 让9项
打印
成分
杏和杏仁卷
- 2杯半自发粉
- 60克黄油，冷冻，切碎
- 1/3杯切碎的杏干
- 1/4杯细砂糖
- 1/4杯切碎的澳洲坚果
- 半杯牛奶
- 一个鸡蛋
- 半杯杏酱
- 多加果酱和奶油，上桌
方法
杏和杏仁卷
-
1预热烤箱至220°C(风扇强制200°C)。在烤盘上轻轻涂上油脂。
-
2把面粉筛到一个大碗里。加入黄油，用指尖轻轻涂抹。加入杏仁、糖和坚果。
-
3.在面粉混合物的中心挖一个洞。同时倒入牛奶和鸡蛋。用面包和黄油刀，快速搅拌成柔软的面团。不要搅过。
-
4转到撒了少许面粉的表面。轻轻地揉。按或擀成2厘米厚的长方形。把果酱涂在面团上。从长边紧紧卷起来。将原木切成9片。
-
5紧密地放在托盘上。烘烤12-15分钟，或者直到卷轴在敲击时发出空洞的声音。在铁丝架上冷却。
笔记
你需要把面团擀成一个20 x 25厘米的长方形。如果喜欢，可以在准备好的卷轴上刷上一点牛奶，并洒上一点细砂糖。
《美食与爱情》最新报道
阅读更多的