阿根廷风味牛排配玉米莎莎酱
完美的夏日晚餐户外烧烤-牛排烹饪完美，切片和美味的玉米萨尔萨辣酱。
- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
阿根廷风味牛排配玉米莎莎酱
- 两根玉米棒，还有壳
- 720克刀片牛排
- 2个中等大小的西红柿，切丁
- 1个小红洋葱，切碎
- 1辣椒,丁
- 1/2杯香菜叶
- 一瓣蒜，压碎
- 1柠檬汁
- 2汤匙橄榄油
方法
阿根廷风味牛排配玉米莎莎酱
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1预热碳烤炉或烧烤架。不去皮剥玉米皮，拔丝。把玉米皮换掉，在离热源10厘米的地方烤10分钟，经常翻面，直到煮熟。
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2用盐和现磨的胡椒粉调味牛排，每一面烤2-3分钟，直到呈褐色，半熟。放到盘子里，静置5分钟。
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3.与此同时，做莎莎酱:把西红柿，洋葱，辣椒，香菜，大蒜，柠檬汁和油混合在一个碗里。将玉米从玉米棒中取出，拌入莎莎酱。季节的味道。将牛排切成片，配上莎莎酱。
