朝鲜蓟，橄榄和帽子披萨
多汁朝鲜蓟，绿橄榄和刺山柑的不可抗拒的味道使这个自制的披萨是一个喜爱的晚餐。
- 30分钟的准备时间
- 20分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
披萨面团
- 2茶匙瞬发酵母
- 1/2茶匙盐
- 2 1/2杯（375g）普通面粉
- 1杯（250ml）温水
- 2茶匙橄榄油
朝鲜蓟，橄榄和帽子披萨
- 1/4杯（60毫升）番茄酱
- 3 x 285g jars artichoke心在油中，排干
- 1 1/2杯（240克）绿橄榄，播种，减半
- 1/4杯（50克）排水夹具
- 3/4杯（60克）剃光巴马干酪
方法
朝鲜蓟，橄榄和帽子披萨
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1制作披萨面团，结合酵母，盐和面粉;混合良好。逐渐搅拌水和油。在工作表面上轻轻揉搓约10分钟或直到压榨机良好，面团弹出。将面团放在上油大碗;覆盖。站在温暖的地方约30分钟或直到面团散装双打。在工作面揉面团直至光滑。
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2预热烤箱至200°C。将披萨面团形状成六个16cm圆形;放入油脂烤箱托盘。披萨基地之间的糊状物;均匀蔓延。
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3.烤架朝鲜蓟，直到两侧轻微的褐色。将朝鲜蓟，橄榄和刺山柑在披萨底座上;撒上奶酪。
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4.烘烤，未覆盖，大约20分钟或直到碱是清脆的。
