亚洲牛肉米粉汤
通常被称为越南河粉，这道美味的米粉汤中充满了亚洲蔬菜，用美味肉汤的热量煮熟切成薄片的半熟牛肉。
- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
亚洲牛肉米粉汤
- 6杯(1.5升)水
- 2杯(500毫升)牛肉清汤
- 鲜姜5片，磨碎
- 2瓣大蒜，切成薄片
- 1汤匙参巴酱
- 两汤匙鱼露
- 一汤匙红糖
- 450克新鲜米粉
- 500克臀部牛排，切成薄片
- 6个大葱，切成薄片
- 一杯(80克)豆芽
- 半杯新鲜薄荷叶
- 柠檬片，供食用
方法
亚洲牛肉米粉汤
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1将水、清汤、生姜和大蒜放入一个大锅中。煮沸。加入参巴油、鱼露和糖;不盖盖子，小火煮1分钟。
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2同时，根据包装上的说明准备面条。把面条分在盛面条的碗里。
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3.把牛排放入沸腾的肉汤中;回到沸腾。将肉汤和牛排倒在面条上。用洋葱。搭配豆芽、薄荷和柠檬片食用。
笔记
不适合冷冻。适用于微波炉。
