亚洲牛肉沙拉
这道新鲜、美味的亚洲牛肉沙拉非常适合在温暖的夏日夜晚与家人和朋友在户外娱乐。
- 20分钟准备
- 12分钟烹饪
- 是4
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成分
沙拉酱
- 1/4杯(60毫升)甜辣椒酱
- 两个酸橙，磨碎的果皮和果汁
- 一汤匙米酒醋
- 一汤匙鱼露
- 2茶匙棕榈糖
亚洲牛肉沙拉
- 食用油喷雾
- 400克里脊牛排，修剪
- 1磅葡萄番茄，减半
- 2根黎巴嫩黄瓜，切片
- 8根葱，切成薄片
- 半束薄荷，叶子摘下来
- 1/2厘米的香菜，叶子摘下来
方法
亚洲牛肉沙拉
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1将烧烤架或碳烤炉高温预热。轻轻洒上油。牛排每一面煎4-6分钟。转移到盘子里。用金属箔和支架盖上。
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2在一个碗里，混合所有剩下的沙拉配料。备用。
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3.制作调料:将所有原料在罐子里搅拌。
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4将牛肉切成薄片，拌入沙拉中。服务。
笔记
牛腰或牛臀牛排可以用来代替菲力牛排，但一定要去掉任何可见的脂肪。
