配方

亚洲黄瓜卷心菜沙拉

这道新鲜的亚洲黄瓜和卷心菜沙拉是天然的低脂肪,充满了美味的豆腐的味道和蛋白质。

  • 十分钟准备
  • 是6
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成分

沙拉酱
  • 一汤匙姜末
  • 1/4杯(60毫升)米糠油
  • 2汤匙生抽
  • 2汤匙米醋或柠檬汁
  • 2茶匙香油
  • 一汤匙烤芝麻
  • 盐和黑胡椒
亚洲黄瓜卷心菜沙拉
  • 200克硬豆腐,沥干水,切成方块
  • 1/2白菜,切碎
  • 2根黎巴嫩黄瓜,切成条状
  • 125克豆芽
  • 6根葱,切成薄片
  • 1/4杯香菜,上桌

方法

亚洲黄瓜卷心菜沙拉
  • 1
    调料:把姜和调料混合在一个小碗里。
  • 2
    把所有的沙拉原料放在一个碗里。加入调味料,搅拌均匀。撒上香菜。

笔记

如果喜欢,可以用煮熟的对虾或鸡肉代替豆腐。