亚洲猪肉火锅
热锅 - 一个传统的亚洲菜,嫩猪肉和新鲜蔬菜烤制在美味的大豆和姜汁酱。
- 10分钟准备
- 1小时50分钟烹饪
- 服务4.
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原料
亚洲猪肉火锅
- 800克无骨猪肉肩,切片
- 1杯中国烹饪葡萄酒
- 1/3杯酱油
- 1/4杯牢固地包装红糖
- 8丁香大蒜,去皮
- 5中_塑料新鲜姜,去皮,切成火柴杆
- 2个牛排立方体
- 1束婴儿Bok Choy,四分之一纵向
- 1个长红辣椒,对角线切成薄片
- 3杯煮米饭,服务
方法
亚洲猪肉火锅
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1预热烤箱至180°C(160°C扇形)。结合猪肉,烹饪葡萄酒,酱油,糖,大蒜,姜,粉碎的股票立方体和1杯水中的2.5升(10杯)烤箱;覆盖。烘烤1小时50分钟或直到猪肉嫩。
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2从烤箱中取出菜。添加Bok Choy;在平底锅汁液中转向外套,覆盖,5分钟或直到Bok Choy Wilts。撒上辣椒。用米饭为猪肉加热锅。
笔记
中国烹饪葡萄酒在亚洲食品过道;如果不可用,请使用干燥的白葡萄酒。味道会有所不同。你需要烹饪1 1/2杯干米饭的食谱。