亚洲风格烤鸡用婴儿buk choy
将您的常规烤鸡鸡为亚洲踢球，石灰，石灰和辣椒味的版本。配上婴儿Bok Choy，这是一个完整的，味道，低碳粉料。
- 45分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
亚洲风格烤鸡用婴儿buk choy
- 3丁香大蒜，粉碎
- 4厘米件新鲜姜（20g），磨碎
- 1/3杯（80ml）Hoisin酱
- 1/4杯（60ml）轻酱油
- 2汤匙石灰果汁
- 1/4杯（60毫升）中国烹饪葡萄酒
- 1个新鲜的小红色泰国辣椒，切碎精细
- 12个鸡腿（1.8kg）
- 1汤匙花生油
- 300克婴儿Buk Choy，距离距离
- 1/4杯新鲜香菜叶
- 1石灰，切成楔形
方法
亚洲风格烤鸡用婴儿buk choy
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1预热烤箱至240°C / 220°C的风扇强制。
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2将大蒜，生姜，酱汁，果汁，葡萄酒和辣椒与鸡肉组合在一起;扔在辣椒柠檬混合物中涂上外套。排水鸡;储备辣椒石灰混合物。加热油在大型隔爆盘中;煮鸡，露出，约5分钟或直到褐色。
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3.转移到烤箱;烤鸡，未覆盖，15分钟。将烘箱温度降低至220°C / 200°C风扇强制;厨师，经常用Chilli石灰混合物塑造，约15分钟或直到鸡肉煮沸。
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4.同时，煮沸，蒸汽或微波Buk Choy直到柔软;流走。
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5.在服务板中划分鸡肉和Buk Choy;撒上香菜。用石灰楔子配送，如果需要，蒸茉莉米饭。
