配方

芦笋和粉红葡萄柚沙拉

用这道漂亮的芦笋、鳄梨和多汁葡萄柚沙拉来庆祝春天吧。

  • 十分钟准备
  • 是4
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成分

芦笋和粉红葡萄柚沙拉
  • 200克芦笋,切好
  • 2汤匙橄榄油
  • 两汤匙龙蒿醋
  • 2茶匙蜂蜜
  • 2瓣大蒜,压碎
  • 1个小生菜
  • 一个中等大小的牛油果(250克),切成薄片
  • 2个粉红葡萄柚(800克),去皮,切片

方法

芦笋和粉红葡萄柚沙拉
  • 1
    把芦笋切成两半,然后把尖切成两半,把底纵向切成四等份。
  • 2
    制作龙蒿蜂蜜调料时,将油、醋、蜂蜜和大蒜放入螺旋盖罐中;摇匀。
  • 3.
    把生菜,鳄梨,葡萄柚和芦笋放在盘子里。在上菜之前,淋上调料。

笔记

买新鲜的芦笋做这道沙拉很重要,因为芦笋是生吃的。