芦笋和三文鱼面食沙拉
2011年1月31日下午1:00- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
芦笋和三文鱼面食沙拉
- 375克壳意大利面
- 400克芦笋，修剪
- 415克可以红三文鱼，排水，剥落
- 100克豆瓣，修剪
- 1个小洋葱（80g），切成薄片
- 1丁香大蒜，粉碎
- 2汤匙整粒芥末
- 2汤匙红酒醋
- 2汤匙柠檬汁
- 1/4杯（60毫升）橄榄油
方法
芦笋和三文鱼面食沙拉
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1在大型平底锅的沸水中煮面食，露出，直到柔软;流走。在冷水下冲洗;流走。
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2同时，将芦笋切成5厘米的长度。煮沸，蒸汽或微波芦笋直到嫩;流走。在冷水下冲洗;流走。
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3.结合意大利面和芦笋在大碗里有三文鱼，豆瓣和洋葱。将剩余的成分放在螺旋顶罐中;摇匀。
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4.毛毛雨打扮了面食;轻轻地折腾结合。
笔记
壳牌面食或Conchiglie有3种尺寸。除了我们在这里使用的中壳外，还有一个较小的外壳，称为conchigliette，这对汤来说是一个很好的补充，以及一个叫做conchiglioni的较大的壳，这通常是填充和烘烤的。
