芦笋草莓沙拉
这道沙拉令人难以置信地清爽和意想不到!配上奶酪和硬皮面包,晚餐就简单多了。
- 5分钟准备
- 5分钟烹饪
- 服务2
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成分
- 1群芦笋
- 1扁篮草莓
- 3汤匙香醋——你能买得起的最好的
- 1/4茶匙黑胡椒,现磨
- 150克软奶酪(布里干酪或卡门培尔干酪)
- 高质量的硬皮面包
方法
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1把芦笋尖的末端折断,随便什么地方都可以——这意味着你的沙拉里不会有硬的末端。丢弃的结束。
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2将长矛放入碗中,倒入开水,用茶巾盖上。静置5分钟后,沥干,用冷水冲洗。沥干并冷却。这些矛会被充分地煮熟,变得酥脆。
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3.放入新鲜草莓切片,然后加入香醋和黑胡椒。搅拌均匀,静置5分钟。
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4与奶酪和面包一起食用。