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配方

澳洲汉堡

全家享用的烧烤牛肉汉堡,搭配澳洲菠萝和甜菜根。

  • 20分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 使4项
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成分

澳洲汉堡
  • 500克牛肉碎
  • 1/3杯新鲜面包屑
  • 1个小的棕色洋葱,切碎
  • 2瓣大蒜,压碎
  • 2汤匙切碎的新鲜欧芹
  • 1个鸡蛋,轻轻打匀
  • 4个汉堡卷,对半切,烤好
  • 1/3杯烧烤酱
  • 2杯卷心莴苣丝
  • 4片美味的奶酪
  • 4大块甜菜根罐头
  • 4片菠萝罐头
  • 2个西红柿,切成薄片
  • 4个鸡蛋,炒
  • 1个红洋葱,切成薄片

方法

澳洲汉堡
  • 1
    在一个中等大小的碗里,混合牛肉,面包屑,洋葱,大蒜,欧芹和鸡蛋。季节的味道。将混合物搅拌成4个大小均匀的肉饼。放在托盘上,盖上盖子,冷却15分钟直到凝固。
  • 2
    用中火预热一个抹了油的烧烤盘。肉饼每面煎3-5分钟,或煮透。
  • 3.
    每个面包卷的一面涂上酱汁。上面放上生菜、小馅饼、奶酪、甜菜根、菠萝、番茄、鸡蛋和洋葱。用剩下的一半卷在上面。

笔记

为了更美味,加入2个烤熟的洋葱。在烹饪第二面时,将奶酪片放在翻过来的肉饼上融化。

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