澳大利亚Day Lamington Pops
2009年6月30日下午2:00- 1小时10分钟烹饪
- 制作32项
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原料
澳大利亚Day Lamington Pops
- 4 1/2杯(540克)牢固地包装海绵蛋糕面包屑
- 1/2杯(150克)Readymade香草霜
- 375克(12盎司)黑巧克力融化
- 32棒棒糖或桨式弹跳棒
- 1 1/2杯(120g)干燥的椰子
方法
澳大利亚Day Lamington Pops
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1使用叉子,结合蛋糕面包屑和中等碗糖霜。使用湿手,将混合物的形状水平汤匙汤匙成球,牢固挤压。将球放在烘焙纸衬里托盘上。冻结1小时或制冷3小时或过夜。
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2在中等恒温碗上熔化巧克力在炖水的中等锅中,直到平滑(不要让碗的水触摸底座)。转移到耐热水罐。
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3.将一根棍子浸入巧克力的末端,然后将其推到一个蛋糕球中。返回托盘。重复剩下的棍棒和蛋糕球。将托盘放入冰箱中约5分钟才能设置。
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4.将椰子放在浅盘中。将一个蛋糕浸入巧克力中,来回摇晃到外套,不要旋转流行音乐,或者它会打破。允许多余的巧克力滴回水壶。站立蛋糕在一个聚苯乙烯泡沫塑料块中突然出现。在巧克力套之前,撒上椰子以覆盖流行音乐。重复剩下的蛋糕流行音乐。必要时重新熔化巧克力。直立直到设置。
笔记
在冷静的室温下储存在气密容器中弹出蛋糕,直至准备好。他们将保持一周。