牛油果和香肠薯片
为你的下一个大做尝试这些别致的叮咬
- 15分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
- 4.5切片全麦吐司面包（切成正方形）
- 橄榄油
- 2个Chorizo香肠（约200g）
- 1石灰（四分之一）
- 1腌制红色辣椒（切成薄片）
- 1/2杯FETA（大致粉碎）
- 1束新鲜的香菜
鳄梨奶油
- 2成熟的鳄梨
- 1汤匙橄榄或鳄梨油
- 1汤匙石灰果汁
方法
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1将烤箱预热至180°C。
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2在烤箱托盘上放置面包。用橄榄油轻轻刷涂。季节用盐。烘烤约10分钟，直至脆。
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3.在高热的煎锅中加热1汤匙油。将chorizo切成薄圆形，然后炒几分钟，直到两侧的金色和微微脆。用盐，辣椒和挤压石灰去除和季节。
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4.鳄梨奶油。混合鳄梨，油和石灰汁，直至光滑。季节味道。勺子进入一个可重复密封的袋子，在烤面包上的拐角处抓住一个小洞，缠绕在烤面包上。
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5.顶部有Chorizo，一条辣椒，一块敌人和香菜小树枝。
