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配方

婴儿甜菜根意面沙拉

  • 20分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是6
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成分

婴儿甜菜根意面沙拉
  • 3杯干螺旋意大利面
  • 1个大西葫芦,纵向切成薄片
  • 450克罐装甜菜根,沥干水份
  • 150克嫩菠菜叶
羊乳酪酱
  • 200克羊乳酪,碎了
  • 1/4杯特级初榨橄榄油
  • 两汤匙柠檬汁
  • 1汤匙切碎的莳萝

方法

婴儿甜菜根意面沙拉
  • 1
    按照包装上的说明,在一个大炖锅里用盐水煮意大利面;排水井。放在一边冷却。
  • 2
    同时,用高火预热烧烤盘。轻轻地在西葫芦片上洒上油;每面烤1-2分钟,直到金黄软嫩。切成2厘米的小块。
  • 3.
    要做羊乳酪酱,在一个小罐子里,把所有的材料搅拌在一起;季节的味道。
  • 4
    将甜菜根切成四份。将意大利面与甜菜根、西葫芦、菠菜和羊乳酪酱一起放入碗中搅拌。

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