嫩甜菜根配酸豆油醋
小甜菜根是火腿或火鸡的完美配菜——想想他们长大后的堂兄弟们用这些肉做的三明治有多好吃!它们的大小意味着它们不需要任何时间来烹饪，而且它们比成年同类有更光滑、更柔软的质地。
- 20分钟烹饪
- 是8
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成分
嫩甜菜根配酸豆油醋
- 1公斤甜菜根
- 1汤匙沥干的酸豆，洗净
- 2汤匙白葡萄酒醋
- 2汤匙橄榄油
- 1茶匙第戎芥末
方法
嫩甜菜根配酸豆油醋
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1切下来的甜菜茎;将甜菜根放入大炖锅中煮约20分钟或直至变软。排水;冷却10分钟，去皮甜菜根。
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2将甜菜根和剩下的材料放在一个大碗里，轻轻搅拌。
笔记
因为它是冷的或在室温下供应的，甜菜根油醋酱可以提前一天准备。
