婴儿形状饼干
2010年3月31日下午1:00- 12分钟的烹饪
- 制作14项
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原料
婴儿形状饼干
- 125克黄油，软化
- 2茶匙精细磨碎的橙色外皮
- 1/4杯（55g）施法者糖
- 1个蛋黄
- 1杯（150克）普通面粉
- 2汤匙自我提高面粉
- 1/4杯（35g）玉米芽
- 1/2杯（60克）杏仁餐
- 1汤匙切碎干燥的薰衣草或干玫瑰芽
柠檬锦冰
- 1个蛋白
- 1 1/2杯（240克）糖粉
- 2茶匙普通面粉
- 2茶匙柠檬汁
- 蓝色食物着色
蛋白糖霜
- 1 1/2杯（240g）纯糖粉
- 蛋白
- 蓝色食物着色
方法
婴儿形状饼干
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1在小碗中，用电动搅拌机击败黄油，外皮，糖和蛋黄，直到轻盈蓬松。在筛选的面粉，杏仁和薰衣草或玫瑰中搅拌。
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2在轻微撒粉的表面上，揉面团直至光滑。在烘烤纸之间滚动至5mm厚。覆盖;冷藏30分钟。
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3.预热烤箱至180°C（160°C扇形）。油脂烤箱托盘和烤纸线。
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4.使用12.5cm瓶和11cm摇滚切割器，切割7个面团的7个形状。在烤箱托盘上约3厘米。
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5.烘烤约12分钟。托盘很酷。
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6.要使柠檬锦冰，将蛋清放在小碗里，搅拌成筛分的糖粉;搅拌剩余筛选的糖霜，面粉和足够的果汁制成厚，可涂糖。在两个碗中分开结冰;有一个碗用蓝色食物colouring.spread在饼干上均匀结冰。
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7.使皇家结冰，通过细筛来筛选糖霜。击败蛋清，直到带电动搅拌机的小碗中的泡沫，然后一次在冰糖中击败一汤匙。在两个碗中分开结冰。有一个碗与蓝色食物着色。用保鲜膜紧紧覆盖结冰的表面，直到需要。
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8.用皇家结冰装饰饼干。
