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食谱

培根和鸡蛋小圆面包用大蒜蛋黄酱

用这些轻松的卷喂质量。酱汁也适用于汉堡。

  • 5分钟准备
  • 5分钟的烹饪
  • 服务6.
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培根和鸡蛋小圆面包用大蒜蛋黄酱

原料

培根和鸡蛋小圆面包用大蒜蛋黄酱
  • 1汤匙橄榄油
  • 6 riskers Rindless Bacon
  • 6个容易或Ciabatta卷
  • 6个鸡蛋
  • 1/2杯蛋黄酱(厚奶油)
  • 1丁香大蒜,粉碎
  • 1汤匙韭菜或意大利欧芹,切碎
  • 1茶匙整粒芥末
  • 海盐和裂缝的胡椒
  • 2少数火箭叶或沙拉绿色

方法

  • 1
    在大型煎锅中加热油,煮培根3-4分钟,直至脆,并留出。
  • 2
    将面包水平切成两半,并将培根锅中的切割侧面灼热,直至金色和烤。搁置。
  • 3.
    将鸡蛋裂成煎锅,炒1分钟。然后覆盖并烹饪1分钟或直到蛋黄刚开始设置。从热量中取出锅。
  • 4.
    在一个罐子里,结合蛋黄酱,大蒜,韭菜和芥末和季节。
  • 5.
    将每个烤面包分开,用较大的味道蛋黄酱和顶部的各种烤面包和培根,鸡蛋和火箭叶。使用顶烤面包添加额外的蛋黄酱和三明治。

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