培根，瑞典和佩斯托卷轴
2012年11月29日下午1:00- 10分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 制作12个项目
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原料
罗勒香草
- 1 1/2杯牢固地包装罗勒叶
- 1丁香大蒜，切碎
- 2汤匙新鲜磨碎的巴马干酪
- 1汤匙松果，烤
- 1/3杯蔬菜或橄榄油
- 1汤匙柠檬汁
培根，瑞典和佩斯托卷轴
- 2杯自养面粉
- 1汤匙施法者糖
- 50克黄油，切碎
- 3/4杯牛奶
- 3培根疹，外皮拆下，切碎
- 100克纯净，粉碎
- 1/3杯新鲜磨碎的巴马干酪
方法
培根，瑞典和佩斯托卷轴
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1制作PESTO：在食品加工机中加工罗勒，大蒜，巴马干酪和松果，直到切碎。随着电机运行，逐渐加入综合油和果汁，直到PESTO几乎顺畅。
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2预热烤箱至200°C（风扇强制180°C）。用烘烤纸张润滑脂和30×20cm（基础测量）切片，用烘烤纸，在2个长边延伸纸张以便手柄。
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3.将面粉和糖放在碗里。使用指尖，擦在黄油中，制作粗糙面包屑。加牛奶;混合到柔软的粘性面团。轻轻揉搓面团，直到平稳。滚动40 x 30cm的矩形。
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4.将PESTO均匀地过面团。撒上培根，羊肉，和巴马干酪。从1个长边卷起以形成日志;修剪边缘。使用锯齿状刀，将卷成12个相等的切片。将切片，切开和并排置于制备的锅中。
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5.烘烤25分钟或直到金色和煮熟。支架5分钟。保暖卷轴。
笔记
罗勒佩斯托配方将生产3/4的杯子。您只需要1/4杯PESTO为此食谱。你可以使用1杯磨碎的披萨奶酪而不是羊肉和巴马干酪。
