培根，杂烩和扁豆汤
2013年5月27日下午2点- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 服务2
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成分
熏肉、炖菜andamp;扁豆汤
- 2茶匙植物油或橄榄油
- 4片培根，去皮去脂，切成薄片
- 一份基本的烤箱烤杂烩
- 400克的番茄碎罐
- 2杯鸡汤
- 1小枝迷迭香
- 400克棕扁豆，洗净即可
- 2汤匙切碎的平叶欧芹
- 半杯买了低脂的油炸面包丁
方法
熏肉、炖菜andamp;扁豆汤
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1在一个大的厚底平底锅里用中火加热油。添加培根;翻炒5分钟，直至酥脆。
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2拌入杂烩，番茄，高汤和迷迭香。煮沸。关小火:不盖上锅盖煮5分钟。
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3.加入扁豆:慢炖5分钟或直到加热。熄火。拌入香菜;用盐和胡椒调味。
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4用勺子舀汤到碗里:上面放上面包丁。服务一次。
笔记
第二步加入肘部通心粉，再煮5分钟或直到通心粉变软。如果是素食，就不要吃培根;用蔬菜股票。
