烤苹果与仔细粉糖浆
2012年6月18日下午2:00- 40分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
烤苹果与仔细粉糖浆
- 1/2杯(55克)杏仁餐(陆地杏仁)
- 1 1/2汤匙深红糖
- 25克黄油,切碎
- 4大(800克)绿色苹果
- 1杯(250ml)红酒
- 1/2杯(110克)施法者糖
- 1肉桂棒
- 2个整个丁香
- 2 2豆蔻荚,粉碎
方法
烤苹果与仔细粉糖浆
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1将烤箱预热至180°C(扇形为160°C)。用烘烤纸排烤箱盘子。
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2在一个小碗里,结合杏仁膳食和红糖;用黄油擦拭形成厚厚的糊状物。用苹果糖或小锋利的刀具芯。从苹果底部拆下薄片,坐平。用锋利的刀子在中心周围进行两次苹果的皮肤。将苹果放在制备的烤箱托盘上,并用杏仁混合物填充中心。烘烤40分钟,或直到苹果嫩。
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3.在一个小的平底锅中,结合葡萄酒,施法者糖和香料。煮沸;减少热量和煨,未覆盖,10分钟或直到厚糖浆。应变成耐热水壶。
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4.如果需要,用厚厚的奶油为温苹果和仔细含葡萄酒糖浆的含量。