食谱

烤无花果布丁

随着天气冷却,一个甜美的热甜点真的击中了现场。这种烘焙的布丁很简单而美味 - 一种精致的古老时尚的款式。

  • 40分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

烤无花果布丁
  • 100克黄油,切碎
  • 2茶匙磨碎的柠檬汁
  • 1/2杯(110克)施法者糖
  • 2个蛋
  • 3/4杯(110克)自养面粉
  • 1/2杯(160g)图果酱(或您最喜欢的果酱)

方法

烤无花果布丁
  • 1
    将烤箱预热至180°C(扇形为160°C)。润滑脂和面粉是布丁盆地(1升/ 4杯容量)。如果你没有布丁盆地,一个Pyrex碗就能良好。
  • 2
    在一个小碗里,用电动搅拌机击败黄油,外皮和糖直至奶油。每次添加一个鸡蛋;击败直到合并。在筛选的面粉中搅拌。
  • 3.
    将果酱放在布丁盆地的底部;将布丁混合物倒在上面。用褶皱润滑箔盖住盆,以允许膨胀。烘烤40分钟或直到插入布丁中心的串出来清洁。
  • 4.
    将布丁转到温热的菜肴上,并在需要的情况下发热,如果需要,用香草豆冰淇淋和额外的果酱。