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食谱

烤羽衣甘蓝薯片用烟熏辣椒粉盐

羽衣甘蓝是一个很棒的低脂肪,低奶饭。撒上你花梢的任何香料 - 芹菜盐或轻度辣椒粉都会好起来。

  • 10分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务6.
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出炉的甘蓝甘蓝薯片

原料

烤羽衣甘蓝薯片用烟熏辣椒粉盐
  • 200克卷曲羽衣甘蓝叶,很好洗
  • 1汤匙橄榄油
  • 1/4茶匙热熏辣椒粉
  • 1茶匙海盐薄片
  • 1/2茶匙孜然

方法

烤羽衣甘蓝薯片用烟熏辣椒粉盐
  • 1
    将烤箱加热至150°C的粉丝。从羽衣甘蓝叶子的中间切出木质秸秆并丢弃,然后将叶子切成碎片。拍打羽衣甘蓝完全干燥(否则它会蒸汽而不是清脆),然后放入一个大碗里。
  • 2
    淋上橄榄油,然后折腾彻底涂上羽衣甘蓝。(不要诱惑添加更多的石油,因为这也将阻止羽衣甘蓝酥脆。)
  • 3.
    用烘烤纸排一张或两张烘焙板,并在单层中涂上羽衣甘蓝。烘烤25-30分钟(如果您使用的是两个,并且没有风扇烤箱,则在中途交换托盘。
  • 4.
    将辣椒粉,盐和孜然混合在一起,然后撒上羽衣甘蓝。

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