烤通心粉配鸠马拉和菠菜
库马拉,菠菜和意大利乳清干酪在这道简单的意大利面中搭配得非常完美。
- 40分钟烹饪
- 是6
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成分
烤通心粉配鸠马拉和菠菜
- 2个中等大小的红洋葱(340克),切成楔形
- 香橙甘薯2个(600g),切成厚片
- 2汤匙橄榄油
- 375克(12盎司)通心粉
- 250克(8盎司)冷冻菠菜,解冻,沥干
- 1.5杯(360克)软意大利乳清干酪
- 1瓣大蒜,压碎
- 1/4杯(60毫升)倒奶油
- 800克(1.5磅)西红柿碎罐头
- 1/4杯(40克)松仁
- 1/2杯(40克)磨碎的帕尔马干酪
方法
烤通心粉配鸠马拉和菠菜
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1预热烤箱至240°C/475°F。
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2在一个大的烤盘里混合洋葱、熊果和油;的季节。烘烤,不盖盖子,搅拌一次,25分钟或直到蔬菜变软。
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3.与此同时,在一个大炖锅里煮意大利面,用沸水煮到刚好变软;下水道。
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4将意大利面和菠菜、意大利乳清干酪、大蒜、奶油和西红柿放在一个大碗里;的季节。
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5将鸠马拉混合物涂抹在3升(12杯)的烤盘底部。顶部铺上意大利面混合物;撒上坚果和帕尔马干酪。盖上盖子烤5分钟。发现;再烤5分钟或直到变成棕色。
笔记
鸠马拉的混合物可以烤,意大利面可以提前几个小时煮好。在服务附近集合。从冷却开始,盖上盖子,在200°C/400°F的温度下烤30分钟或直到加热透,然后再烤10分钟或直到变成棕色。