烤大黄配果仁冰淇淋
2013年7月27日下午2点- 十分钟准备
- 45分钟烹饪
- 服务2
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成分
烤大黄配果仁冰淇淋
- 2汤匙红糖,再加1/3杯
- 2汤匙切碎的山核桃
- 三勺香草冰淇淋,稍软
- 30克融化的黄油
- 1/4茶匙肉桂粉
- 1/4杯鲜榨橙汁
- 2个中等大小的苹果,去皮,切成四等份
- 4茎大黄,修剪,切成4厘米的小块
方法
烤大黄配果仁冰淇淋
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1预热烤箱至190°C/170°C风机强制。铺上2个小烤盘和烤纸。将红糖和2茶匙水放入小煎锅中,用大火加热。烹饪并旋转平底锅直到糖溶化。添加山核桃;煮并搅拌1分钟或直到山核桃被糖包裹。转移到一个准备好的托盘;过于分散。酷,直到集合。粗切果仁糖; fold into ice-cream. Using 2 dessertspoons, quickly shape ice-cream into 2 balls. Place on remaining prepared tray; freeze until firm.
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2把黄油,多余的糖,肉桂,果汁和苹果放在烤盘里。盖上箔;烘烤5分钟。添加大黄;搅拌的外套。盖上盖子烤10-12分钟或直到变软。搭配果仁冰淇淋食用。
笔记
提前制作:提前4小时制作水果混合物;保持冷藏。提前1个月制作冰淇淋混合物;保持冰冻。