被烘烤的乳清干酪乳酪蛋糕用草莓
葡萄干和橙色热情蕾丝这个乳酪蛋糕配方和减半草莓装饰着顶部
- 20分钟的准备
- 35分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
烤的芝士蛋糕
- 1/2杯葡萄干
- 1/2橙色，热烈磨碎，果汁
- 1/2杯乳清干酪
- 1/2杯酸奶油
- 1汤匙普通面粉
- 1个鸡蛋，分开，加1鸡蛋白色额外
- 2汤匙蜂蜜，温暖
- 8个草莓，减半
- 糖糖，乳蛋糕，服务
方法
烤的芝士蛋糕
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1预热烘箱到中度，180°C。轻微的油脂和线18cm弹簧锅。
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2将葡萄干和橙汁结合在一个小碗里。留出5分钟。
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3.在一个碗里，结合乳清干酪，酸奶油，面粉，蛋黄和热情。搅拌葡萄干和果汁。
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4.在一个小，干净的碗，加热蛋白，直到软峰形。通过蛋清折叠蜂蜜。通过乳清干酪混合物轻轻折叠蛋白混合物。倒入平底锅，平滑顶部。
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5.烘烤30-35分钟，直到刚刚设置。在关闭烤箱中冷却30分钟。冷静直到准备服务。用草莓服务，用糖霜撒上糖霜，陪同蛋羹。
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