巴卡拉
来自奥斯曼帝国的丰富和甜美的糕点甜蜜和坚果果酱。
- 45分钟的烹饪
- 服务12.
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原料
巴卡拉
- 1/4杯开心果，轻轻烤
- 1/4杯杏仁，轻轻烤
- 1/4杯核桃，轻轻烤
- 10张Filo糕点
- 75克黄油，融化
- 2汤匙蜂蜜
- 2汤匙水
- 2汤匙糖
- 2茶匙精细磨碎的柠檬汁
方法
巴卡拉
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1预热烤箱到180℃。精细切碎的开心果，杏仁和核桃。
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2制作2堆栈的filo，每个堆叠中有5张。用黄油刷顶板，然后转动到面部面部。刷顶部，然后翻转前两张纸面向第三片。继续这种方式，直到每张纸之间有黄油。
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3.将FILO堆叠切成14厘米的平方。将每个方形按到松饼锅中。
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4.将堆积的甜点勺子放入每个螺母中，然后将螺母绘制过来制作一个小包裹，保留一些螺母，以后洒在一起。
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5.烘烤15分钟或直到金色。
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6.同时，将蜂蜜，水，糖和柠檬皮混合在一个温和的热量上，直至糖溶解。让混合物沸腾，然后从热量中取出。
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7.在冰淇淋中淋上淋浴蜂蜜糖浆，而它们很热，撒上剩余的坚果。
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