香蕉面包布丁
2012年11月29日下午1点- 20分钟准备
- 烹饪1小时5分钟
- 是4
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成分
香蕉面包布丁
- 2杯半低脂牛奶
- 1汤匙香草精
- 4片全麦面包
- 3根香蕉，去皮，切片
- 1/3杯葡萄干
- 3个鸡蛋
- 1汤匙红糖
- 一汤匙肉桂糖
方法
香蕉面包布丁
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1预热烤箱至适度慢速，160°C。在一个深的，6杯容量的耐热盘子上轻轻抹油。
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2在一个中等大小的炖锅中混合牛奶和香草。煮沸。备用。
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3.同时，把面包切成四瓣。把面包、香蕉和一半的葡萄干在准备好的盘子里分层排列。
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4在一个碗里，把鸡蛋、糖和一半的肉桂糖打匀。将热牛奶混合物逐渐搅拌成蛋液。把混合物小心地倒在面包和香蕉上。撒上剩余的葡萄干，再撒上剩余的肉桂糖。
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5把盘子放在一个大烤盘里。在烤盘中倒入足够的沸水，直到盘子的一半。烤55-60分钟至定型。
笔记
如果你喜欢，可以去掉面包皮。你也可以使用其他高纤维类型的面包。可以用苏丹糖或切碎的大枣来代替葡萄干。
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