香蕉和肉桂松饼
用这些蓬松的香蕉松饼摧毁你的家人和朋友,配上浓郁的奶油芝士糖霜。
- 20分钟的烹饪
- 制作12项
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成分
香蕉和肉桂松饼
- 2杯(300克)自养面粉
- 1/3杯(50克)平原(All-Present)面粉
- 1茶匙地肉桂
- 1/2茶匙碳酸苏钠(小苏打)
- 1/2杯(110克)牢牢包装浅棕色糖
- 2个鸡蛋
- 3/4杯(180ml)酪乳
- 1/3杯(80ml)植物油
- 1杯捣碎的香蕉
奶油芝士顶部
- 125克(4盎司)奶油芝士,软化
- 1/4杯(40克)结冰(糖果')糖
- 1/2茶匙地肉桂,用于洒水
方法
香蕉和肉桂松饼
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1预热烤箱至200°C / 400°F。用烹饪油喷洒12孔(杯杯/ 80ml)松饼盘的孔。
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2使用面粉筛过来将面粉,肉桂,碳酸盐碳酸盐和糖塞进大碗中。将鸡蛋,酪乳和油放入一个大的水罐;用叉子搅拌一下。将蛋混合物倒入面粉混合物中。加入香蕉并用木勺搅拌约10次(不太多,因为面糊应该是笨拙的)。
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3.将混合物舀到锅洞中。将锅放入烤箱中并烘烤约20分钟。将锅从烤箱中取出并留下5分钟。小心地从锅中取下松饼,并将它们放在电线架上,顶面向上,冷却。
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4.为了制作奶油芝士,将奶油芝士和糖放在一个小碗里;用中等速度与电动搅拌机一起拍打直至光滑。
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5.当松饼冷却时,使用金属刮刀将它们铺展到顶部;撒上肉桂。
注意事项
你需要2个巨大的旧版香蕉。用叉子的一个小碗捣碎香蕉。永远不要扔掉瘀伤或黑色的香蕉;只需将它们放入塑料冷冻袋中并将它们放入冰箱中。当您制作松饼,香蕉面包,薄煎饼或冰沙时,可以解冻和捣碎,可以解冻和捣碎。