香蕉和passionfruit馅饼
奶油蛋羹，香蕉和甜美的激情果汁组合在这些清脆的微型馅饼中制作一个令人愉快的热带甜点。
- 25分钟的烹饪
- 制作6项
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原料
香蕉和passionfruit馅饼
- 1 1/4杯（185克）平原（All-Pation）面粉
- 2汤匙冰（糖果'）糖
- 125克（4盎司）冷黄油，切碎粗糙
- 1个蛋黄
- 1茶匙水，大约
- 2杯（500ml）牛奶
- 8蛋黄
- 1杯（220克）施法者（糖果'）糖
- 2汤匙Cornflour（Cornstarch）
- 2茶匙香草提取物
- 5中等香蕉（1kg）
- 1/3杯（80ml）passionfruit pulp
方法
香蕉和passionfruit馅饼
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1将粉末和糖果筛分成一个大碗;擦在黄油。搅拌蛋黄，足够的水，使成分挤在一起。轻轻揉在撒满的表面直至光滑。盖子，冷藏30分钟。
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2将牛奶放入大型平底锅;煮沸。同时，在大型耐热碗中搅拌蛋黄，糖和玉米芽;在热牛奶混合物中逐渐搅拌。将混合物送回锅;在中热搅拌直至混合沸腾并变稠。从热量中取出;搅拌萃取物。用保鲜膜覆盖蛋羹表面;凉爽的。 Refrigerate until cold.
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3.预热烤箱至200°C / 400°F。润滑脂六个10cm（4英寸）宽松的果馅饼。
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4.将糕点分成6个相等的部分。烘烤纸张之间的辊部分直至足够大到线罐。将糕点抬成锅;按底座和侧面，修剪多余的糕点。用叉子刺底座。将罐子放在烤箱上;冷藏20分钟。
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5.烘烤大约15分钟。冷却5分钟，从罐中移除案例。
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6.在对角线上皮和薄片的香蕉。
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7.在糕点案件中划分乳蛋糕。在FLANS之上安排香蕉切片。在香蕉切片上淋上柔软的潜水果。冷藏直到准备服务。
笔记
未填充的糕点案例可以提前3天;存放在密封容器中。奶油蛋羹填充可以提前一天;储存，覆盖在冰箱里。
