香蕉和山核桃冰淇淋配枫糖奶油
香蕉和山核桃是烘焙天堂里的绝配。把你的旧香蕉面包食谱换成这种甜的阻尼器——配枫糖黄油,它是不可抗拒的。
- 15分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是8
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成分
香蕉和核桃阻尼器
- 3杯自发粉
- 50克黄油,剁碎
- 2汤匙细砂糖
- 3/4杯香蕉泥
- 半杯切碎的山核桃
- 1/3杯枫糖浆
- 大约一杯牛奶,再加一些,用来刷牙
生枫黄油
- 125克黄油,室温
- 1/4杯枫香糖浆
方法
香蕉和山核桃冰淇淋配枫糖奶油
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1预热烤箱至200°C/180°C。在烤盘上涂上油脂。把面粉筛到一个大碗里。用指尖涂上黄油。加入糖。在中心打个井。加入香蕉,1/3杯山核桃和糖浆。用一把圆刃刀,加入足够的牛奶,搅拌成柔软而粘稠的面团。
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2把面团放在撒了少许面粉的表面上。将面团揉匀(面团要软而粘)。将面团放在准备好的托盘上。拍成直径17厘米的圆形。
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3.在顶部刷上一点额外的牛奶。撒上剩余的山核桃。在阻尼器顶部剪一个1厘米深的十字。烘烤35-40分钟,或者直到它变成金色,敲击时发出空洞的声音。删除从烤箱。
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4制作枫糖黄油时,用一个小碗和电动搅拌器中速搅拌5分钟,或直到黄油变得尽可能苍白。加入糖浆。趁热用搅打过的黄油上桌。
笔记
做这个食谱你需要两个中等大小的香蕉。试试煎饼上的搅打过的枫糖黄油。