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配方

香蕉蛋糕烤

尽情享受这美味的香蕉奶油蛋糕吧。脆培根、糖浆和甜香蕉——一小片食物的天堂。

  • 十分钟准备
  • 1小时15分钟的烹饪
  • 是6
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成分

香蕉蛋糕烤
  • 4个鸡蛋
  • 300毫升的增稠奶油
  • 1杯牛奶
  • 1茶匙香草精
  • 两汤匙枫糖浆,另加一汤匙即可食用
  • 200克小包五花肉
  • 400克奶油蛋卷,切成2厘米的薄片
  • 1/2杯ballantyne可涂抹黄油
  • 3个香蕉,切片
  • 糖粉,上桌

方法

香蕉蛋糕烤
  • 1
    在一个18 × 25厘米(6杯)深的矩形烤盘上涂上少许油脂。
  • 2
    在罐子里,打鸡蛋,奶油,牛奶,香草精和一汤匙枫糖浆。备用。
  • 3.
    把培根大致切一半。在煎锅里,用中火煮4-5分钟,直到培根碎脆。酷。
  • 4
    在奶油蛋卷切片上涂上大量的黄油。将两根香蕉和熟培根分层放入盘中(切成合适的大小)。最后再铺上一层奶油蛋卷。
  • 5
    小心地将鸡蛋混合物倒在奶油蛋卷上,稍微压一下。静置30分钟吸收。预热烤箱至180摄氏度。
  • 6
    用锡箔纸盖住盘子。烘烤50分钟。去掉箔纸,再烤10-15分钟,直到测试时熟了(刀尖从中心取出时将是干净的)。放置10分钟。
  • 7
    同时,在中油锅中高火煎4-5分钟,直到剩下的培根酥脆,加入剩下的香蕉片和枫糖浆最后2分钟。
  • 8
    撒上糖粉,再撒上枫糖培根香蕉粉。

笔记

如果你没有奶油蛋卷,试着用水果面包、牛角包或切片司康饼。

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