香蕉奶油糖自酱布丁
2010年8月3日下午2点- 1小时做饭
- 是6
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成分
香蕉奶油糖自酱布丁
- 1杯(150克)自发粉
- 1/4杯(55克)夯实的红糖
- 1/4杯(90克)金色糖浆
- 1个中等熟过的香蕉(200克),捣碎
- 1茶匙香草香精
- 一个鸡蛋
- 60克黄油,融化,冷却
- 奶油或香草冰淇淋,随时供应
酱汁
- 1汤匙生粉
- 1/4杯(55克)夯实的红糖
- 1/3杯金色糖浆
- 1.5杯(375毫升)沸水
方法
香蕉奶油糖自酱布丁
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1预热烤箱至180°C/160°C。在一个1.5升(6杯)的烤箱托盘上涂上油,然后放在烤箱托盘上,内衬烤纸或箔纸。
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2将面粉筛入一个中等大小的碗中。加入糖,搅拌,把任何块打碎。将糖浆、香蕉、香精、鸡蛋和黄油放入壶中搅拌均匀。加入干料中。用打蛋器搅拌成光滑的面糊。将面糊倒入备好的盘子,用勺背将面糊抹平。
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3.调味汁:将生粉筛入碗中。加入糖,搅拌,把任何块打碎。均匀地撒在面糊表面。
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4将金黄色的糖浆和煮沸的水在一个罐子里混合;将玉米粉和糖均匀倒入盘中。烤45分钟或直到蛋糕表面变硬。搭配奶油或香草冰淇淋食用。