香蕉，姜和蜂蜜烤饼
2013年9月27日下午2:00- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使12项
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成分
香蕉，姜和蜂蜜烤饼
- 3杯(450克)自发粉
- 1个小香蕉，切碎
- 1/4杯(55克)姜，剁碎
- 2茶匙姜粉
- 一杯(250毫升)姜汁啤酒
- 一杯(250毫升)纯奶油
- 1汤匙蜂蜜
- 一汤匙牛奶，用来刷牙
- 250克无盐黄油，常温
- 2汤匙糖粉
方法
香蕉，姜和蜂蜜烤饼
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1烤箱预热至210°C或风扇预热至190°C。在一个20厘米x30厘米的切片锅上喷上油，撒上面粉。
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2把面粉筛到一个大碗里。在中心打个井。加入香蕉，糖霜，姜粉和姜粉。将姜汁啤酒、奶油和蜂蜜在罐子里混合，倒入面粉混合物，用平刃刀轻轻搅拌，直到完全混合。生面团会变得粘稠。
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3.把面团放在撒了少许面粉的表面。用手撒少许面粉，将面团揉成4厘米厚的圆形。用撒了面粉的7厘米圆形糕点切割器，从面团上切下12个圆形。
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4将烤饼放入准备好的平底锅中，只是并排接触。在顶部刷上牛奶。烘烤15-18分钟，直到变成金黄色。
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5同时，用电动搅拌机将黄油搅拌3-4分钟，直到松软。加入糖粉，搅拌均匀。服务和烤饼。
