香蕉半剖条
2013年5月27日下午2点- 十分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是4
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成分
香蕉半剖条
- 150克切碎的黑巧克力
- 300毫升的奶油
- 一勺半红糖
- 1/2茶匙香草香精
- 4个中等熟的香蕉
- 8勺香草冰淇淋，即食
- 半杯迷你棉花糖，上桌
方法
香蕉半剖条
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1将巧克力、125毫升奶油、糖和香精放入一个隔热碗中，用小火煨(不要让碗底接触水)。搅拌2-3分钟，或直到巧克力融化，混合物光滑。将碗从火上移开。
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2用电动搅拌器将剩下的奶油打至软发泡。
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3.香蕉削皮，纵向切成两半。把香蕉放在上菜的盘子里。淋上冰淇淋，淋上巧克力酱。在上面放上奶油和棉花糖。服务一次。
笔记
小棉花糖(也叫锦葵烤)在烘焙通道。你可以用微波炉加热巧克力酱。把食材放在一个可以用微波炉加热的碗里。微波中(50%)1分钟爆，搅拌，直到光滑。
