焦糖奶油糖果香蕉卷
用这些甜蜜的感觉开始一天或结束一顿饭。
- 2小时30分钟烹饪
- 是4
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成分
香蕉点心
- 1片酥皮
- 2大香蕉
- 5汤匙100%坚果黑巧克力花生酱
- 1茶匙可可粉
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 300毫升奶油，搅打过的
- 100克惠特克黑巧克力
炼乳焦糖奶油糖酱
- 1罐炼乳
方法
焦糖奶油糖果香蕉卷
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1要制作奶油糖和焦糖酱，把罐头浸泡在一壶水里，煮沸。用文火煮大约2-2个半小时，必要时加满水。冷却后再打开。
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2预热烤箱至180°C。在酥皮上涂一层厚厚的奶油糖果和焦糖。
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3.把香蕉纵向切开，放在酥皮中间。用土豆捣碎器或叉子轻轻捣碎香蕉。
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4加热巧克力酱，然后用勺子放在香蕉上。把可可粉撒在上面，然后把面皮卷起来。刷上搅匀的鸡蛋，然后烤30分钟。
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5冷却后，切成薄片。6厘米的长度。在一块木板上排列棋子，站在它们的两端。
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6上菜时，在圆饼周围放上奶油、巧克力酱和奶油糖果酱。将黑巧克力刮掉或磨碎。
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