香蕉美味tartin
你的家人会喜欢这道点心的，非常适合夏天的夜晚。这么大的份量意味着还可以再来一份。
- 15分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是10
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成分
- 50克的黄油
- 1/2杯红糖
- 1/4杯奶油
- 1汤匙黑朗姆酒(可选)
- 四个香蕉
- 2张(350克)黄油松饼
方法
香蕉美味tartin
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1预热烤箱至220摄氏度。在一个小炖锅中融化黄油，加入糖和奶油，搅拌除去任何块状。加入朗姆酒煮沸，关火。
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2将香蕉削皮，斜切成厚片。
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3.把香蕉放在一个26厘米的挞盘底部。把糖浆倒在香蕉上。盖上油酥面皮，然后从第二道油酥面皮上切下一条条，把边缘卷起来，从锅的一边一直到底部。这些是挞制作时的辅料。
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4用叉子在糕点上戳。烤15分钟或直到酥皮变成蓬松的金黄色。用小刀把面皮的侧面弄松，然后翻出来放在一个大盘子里。
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5趁热与冰淇淋或奶油一起食用。
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